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요즘 밤마다 마시는 커피



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루비아의 블루문 (디카페인) 입니다

강배전 디카페인이고 봉투 뜯으면 원두에서 기름이 좔좔

보통 디카페인은 디카페인 특유의 맛이 거북한 경우가 있는데

블루문은 그런 느낌이 거의 없고 맛있어서 좋아합니다.


드립은 484 레시피로 마시고 있는데, 점점 가수를 덜 하게 되네요

저번주엔 130g 정도 가수 했는데 오늘은 100g 가수 ㅎㅎ

살짝 좀 더 진한 느낌이 좋습니다

물온도는 89-90도 정도?


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