드립 커피에 뭐 넣어 드시는 분 계실까요?feat 황달님 3리터 커피

저도 낼 꼭 그렇게 먹어보겟습니다 감사합니다

감사합니다 제가 뭐 넣어 먹는다고 어찌나 머카던지 내일 연유 커피로 김팀장 족치겟습니다ㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋ 본인 취향이 있을 순 있는데 남한테까지 강요하면 안된다 생각해요 ㅎㅎ 어떻게 먹든 본인이 맛있게 먹으면 오케이입니다

와 위스키 혹시 레시피 좀 알려주실 수 잇을까요?

설탕을 10g ~ 30g 정도 넣은 컵에 바로 드립 커피를 진하게 내리고, 위스키를 10ml이상 정도 넣고 수저로 섞고, 그 위에 거품을 낸 생크림을 수저 뒷면을 이용해서 살살 올려주면 완성입니다. 설탕과 위스키의 양은 취향 입니다만,,, 위스키를 25ml 넣었을 때는 위스키 향이 있는 커피를 마시는 느낌이면, 75ml를 넣었을 때는 따뜻한 위스키가 넘어가는 게 혀와 목에 잘 느껴져서 술 같았어요. 생크림은 50ml에 설탕 10g 이하를 넣고 거품기로 거품을 내줬어요. 이때 거품이 단단하면 커피에 올려도 층이 깨지지 않아서 보기 좋아요. 크림에 뿔이 생길 정도까지는 칠 필요없어요.ㅎㅎ 설탕도 취향입니다. 안 넣어도 되는데 저는 넣었어요. 진한 드립 커피는 얼음을 뺀 아이스 드립 레시피를 사용하시면 됩니다. 저는 4:6 방식을 좋아해서 물을 반만 넣어 추출했지만, 다른 아이스 드립 방식도 진하게 추출하니까 어떤 방식이든 상관없을 것 같아요. 드립커피는 약 150g 사용했습니다. + 커피 맛이 진하게 느끼기 위해 이렇게 내렸지만, 원푸어로 간단하게 내려도 나쁘지 않았습니다. '아이리시 커피'를 유튜브에 검색하시면 다양한 레시피가 있으니 거기서 찾아 보셔도 좋을 것 같습니다.

상세한 레시피 감사합니다 새해복 마니 받으세요ㅎㅎ