바리아 2세대 분쇄도 10 20g
카펙 플라워드리퍼 카펙 아바카 필터
평창수 93도 4666 220g 2분 25초
10월 2일 로스팅
복숭아가 좀 느껴지구 입에 착 달라붙는 느낌이 듭니다.
그리고 뭔가뭔가 느껴지는데 제 센서리론 분리 시켜서 뭐라고 표현하기 어렵네요 ㅠ
뭐라고 설명하긴 어려운데 발효취는 안느껴지는데 보통 발효취 나는 원두가 주는 느낌이 있는 원두입니다.
재미있네요
약간 추출이 잘 못된 느낌이라 물 온도를 조금 바꿔봐야 겠어요
다음에는 성공하시길요