19.7g이지만 실 사용 19g
세팅 잡는데 80g 사용 ㅠㅠ
에쏘로 먹고 싶었습니다...만은 후회 중... 너무 많이 써버렸네요
구형 ek 기준 2.2분쇄도 사용
처음 2분쇄도로 사용해봤는데 30초 나와서
추출 짧게 가져가라는 글 보고 조금 굵게 조정해봤습니다.
추출 40g 시간 22초
만족스러운 추출 모습입니다.
크레마도 이쁘게 나오네요.
물 190+얼음 가득 컵
스모키함과 시트러스, 청량감, 클린.
깨끗하고 맛잇는 아메리카노 완성.
밀크초콜릿의 느낌과 스모키함이 잘 어울러졌는데 마시고 난뒤 청량감이 장난아니네요. 왜지?
적절한 산미도 좋습니다.
다음엔 드립으로 먹어보겠습니다.
나눔 감사합니다.