에스프레소를 하다보면 IMS라는 회사를 자주 접하게됩니다.
그만큼 바리스타들이 자주사용하는 바스켓을 만드는 회사죠
그런데 흔히 IMS바스켓이라고 불리는 B702TH26.5M 모델 이외에도 상당히 많은종류의 바스켓을 생산하고있는 업체입니다.
그 모델중 평소에 써보고싶었던 바스켓이 하나 있았는데 그게 바로 오늘 구입한 B702TH28SF 라는모델입니다.
흔히 IMS바스켓의 특징으로 아래로 갈수록 좁아지는 디자인인을 꼽는데요 이 모델은 그보다 더 좁아지는 특징을 가지고 있습니다.
게다가 안쪽엔 미세한 구멍의 필터가 추가로 붙어있어 어느정도 미분을 걸러주어 좀더 깔끔한 커피를 기대할 수 있을것 같네요.
일단 며칠간 테스트해보고 결과가 괜찮으면 바로 전투용으로 투입할 예정입니다.
그동안 VST, IMS bigbang 정도 테스트 해봤는데 제가 추구하는 방향과 달라서 장식용으로 사용중인데 과연 이 바스켓은 과연 어떨지 기대되네요.