어제는 분쇄도 10으로해서11분 30초 걸리길레
오늘은 분쇄도 11로하고 물온도도 좀 높여줌
결과
14분대 나옴
맛은 생각보다 어제보다 더 맛나는데 뒤에 비터가 좀 잡히는건 똑같음
그럼에도 생각보다 만족스럽게 추출되었고 예전 타케시 게이샤 마셨을 때 느낌 비슷비슷하게 더 가까이 다가간 느낌이랄까?
일단 맛좋그이긴한데 푸어횟수를 1회 더 줄여볼까 하는중
이건 어제꺼
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