다들 커피 그리인더 청소시에 붓질 하는거 말고도 약품(?)을 투하하실거 같은데 사용하시는 약품이 있으신가요? 수동 그라인더 경우에와 자동그라인더도 다를거 같은데 말씀주시면 감사할거같습니다.
오일이 많은 배전도의 원두를 많이 갈아내야 하거나, 가향 원두의 영향으로 특정 향내가 빠지지 않는 경우라면 전용 세정제를 사용하는 것도 좋은 해결책이겠으며,
KAFFA 그라인더 & 머신 크리너, 어넥스 그라인더용 세정제, 카페토 라이스 브랜 펠릿 등등의 제품들의 기본성분 및 원리는 크게 다르지 않습니다. (단지 그라인더용 세정제는 사용후에 원두를 어느정도 갈아내주어야 잔존하는 세정제가 전부 빠져나오기에.. 어찌보면 다소 아까운 작업이 남아있을 따름입지요. 다행히 세척 혹은 시즈닝용 원두를 판매하는 곳도 찾아보면 존재합니다.)
가격차가 좀 있을 뿐인데, 이는 식품첨가물 원료이냐 천연 곡물 원재료를 사용하냐에 따른 차이이니, 취향 및 지갑 사정에 맞게 선택하면 될 것 같습니다.
# (그라인더 제품 및 환경 조건에 따라 다르겠습니다만) 개인적으로는 가정에서의 일반적인 사용량이라면 1~2달 간격으로 분해하여 붓으로 꼼꼼히 털어내주는 것만으로도 충분하다고 생각합니다.