전엔 돼지고기 100%를 만들어봐서 이번엔 소고기 100%로 만들어보았습니다.
고기 맛 자체는 괜찮은데, 육즙이나 부드러움은 많이 떨어져서 왜 반반 섞는지 이해가 가는 맛이긴 하네요.
야채가 따로 없어 수제 피클 조금 썰어넣어주었는데, 괜찮았습니다.
오오 소고기 100% 패티!
유튜브에서 돼지고기랑 소고기 비율 바꿔가면서 패티 테스트한거 봤는데
확실히 섞는게 육즙도 그렇고 맛나다고 하더라구용