커피 | 구독자 170명 | Full Frontal | 커피꾼

에스프레소는 어려워

무임승차대상

잡담 0 0 349 2023.11.26 (00:00:53)

항상 느끼지만 에스프레소는 추출하기 어렵네요..

수동머신이라 (로봇) 더 어려운 느낌이기도...

그래도 라떼로 먹어서 그런지 먹을만 했습니다~!

< 추출내용 >

그라인더 : 라곰 미니, 분쇄도 7.5

커피원두 : 루비아, 블루문(디카페인) 18g

온수온도 : 92도

추출결과 : 31초, 37.4g

#커피

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오 크레마 예쁘게 나왔네요!! 컵은 안그래도 저두 하나 가지고 싶은 컵이군요 ㅋㅋ

루리웹-2184843930
23.11.26 00:04
루리웹-2184843930

유분기가 나오는 강하게 볶인 원두라 크레마가 잘 나올거라 생각했는데 이것도 1달 넘어서 생각보단 얕게 나왔네요.. 컵은 킨토 크로노스 더블월 제품군 입니다

무임승차대상
23.11.26 00:08
무임승차대상

맞네요 ㅎㅎ 저는 세라믹 잔 가지고 싶어서 아직 안사구 있는데,, 곧 하나 사지 않을까 싶어요 ㅋㅋ

루리웹-2184843930
23.11.26 01:58
잔 너무 이쁩니다 댓보고 어디껀지 알아갑니다요

백두무궁
23.11.26 09:21

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