커피 | 구독자 157명 | Full Frontal | 커피꾼

브라질 세하도 커피 질문 있습니다!!!



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스장님 커피 다 먹어서 인생 첨으로 홈플에서 이디아 커피 구매 했습니다 기대를하고 먹어 봣는데 견과류?같은 느낌에 구수하다고 하는데 아무리 먹어봐도 탄맛과 쓴맛 뿐입니다ㅜ

좋게 말하면 딥 다크한 초콜릿 느낌...


이디야에서 권장하는 드립 방식으로 해도 맛 차이가 없어요 

제 드립 실력이 형편 없기도 하지만 이 정도 탄맛은 좀...

일단 원두 향부터가 탄내가 좀 나는것 같아요


찾아보니 로스팅을 잘못하면 탄맛 쓴맛 커피가 나온다고 하던데 대기업 커피에서 이런 실수를 하기에는 만무 할것이고...


이게 원래 세하도 원두의 고유의 맛인가요?아님 그냥 저렴한 

커피라서 저렴한 맛일까요?ㅋㅋ여튼 드립 연습 빡시게 해야 겠습니다


답변 항상 감사드립니다!!!!

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