커피 | 구독자 170명 | Full Frontal | 커피꾼

업계인 인스타에서 본 커피업계 현실

_236a루니

잡담 13 0 2998 2023.06.08 (21:29:30)

일본도 비슷 하더군요.

#커피

목록 베스트 인증글 글쓰기 고치기 삭제

기계가 뽑아주는 아메리카노같은거 외엔 제조도 못하는지 카라멜 마끼야또 같은거 안파는 가게도 많던데

루리웹-4688145470
23.06.08 22:29
루리웹-4688145470

스페셜티를 주력으로 하면 라떼까지는 해도 나머지는 잘 안할 거에요

_236a루니
23.06.09 14:02
진짜 잘하는 집들이 드뭄

SaRas
23.06.09 08:05
SaRas

다양한 대회 수상자 커피를 마셔보니 스킬로 커버 가능 한 건 10% 될까 말까이고 원두가 80%, 로스팅이 10% 정도 인 것 같아요.

_236a루니
23.06.09 14:04
왠지 좋은원두를사서 내려먹는 저같은...

Full Frontal
23.06.09 18:36
Full Frontal

재료가 90이다보니 내놓는 커피의 원두가 형편없다는 이야기 일 것 같아요.

_236a루니
23.06.15 16:57
사람들 혀가 그렇게 섬세한 물건인가.. 어지간하면 그냥 마시는데.

루리웹-7864041471
23.06.15 10:26
루리웹-7864041471

사람 혀가 삼세하지는 않은데 뇌가 바보는 아닌것 같아요. 올라갈때는 느끼기 어려운데 내려갈때는 뇌에서 바로 신호가 와요…

_236a루니
23.06.15 16:58
루리웹-7864041471

대부분 소비자는 커피를 몰라요. 하지만 커피맛을 모른다는게 아니예요. 저 같은 경우도 단골 커피샵에서 커피 마시면 사장님이 내려주신 거랑 알바가 내려준게 맛이 다르더라고요. 분명히 같은 원두썼음에도 맛이 다르다는게 느껴집니다.

용가리통뼈
23.06.25 19:11
용가리통뼈

누가 내리느냐도 중요하더라구요

_236a루니
23.06.26 17:29
스페셜티 커피면 그 맛과 향이 선명해야되는데 전문점도 케바케..

쓴포도
23.06.15 15:37
쓴포도

그 부분 때문에 무산소 위주로 사용하는 것 같아요

_236a루니
23.06.15 17:01
얼마 전에 보니까 템핑 안 하는 거 보고 놀랐어요. 정말 원두와 로스팅이 거진 90%인 거 같네요.

CEF추종자
23.06.20 15:18
CEF추종자

아마 디스트리뷰터로 정리 한 다음에 추출하는 걸 보셨을 것 같네요. 그 자체가 템핑 역활을 대체해서 그랬을 것 같아요.

_236a루니
23.06.22 06:27

로그인하고 댓글 작성하기

번호 구분

제목

작성자

추천 조회수 날짜
베스트

카페쇼 보러왔는데[2]

네온3

· 추천 6

· 조회 214

· 날짜 11.10
베스트

카페쇼 후기[0]

파멸의루리

· 추천 5

· 조회 443

· 날짜 11.10
베스트

까페쇼 후기[0]

필살곰

· 추천 7

· 조회 243

· 날짜 11.09
베스트

ㄹㄹㅋㅍ 석탄 샀어요 ㅎ[5]

산뜻한가출

· 추천 6

· 조회 629

· 날짜 11.09
베스트

ㄹㄹㅋㅍ 카페쇼 가이드?[0]

NendoPlus

· 추천 13

· 조회 740

· 날짜 11.09
베스트

잔슨게이샤 풀시티 아메리카노 생각보다 괜찮았습니다.[2]

닉넴같은거없

· 추천 7

· 조회 531

· 날짜 11.08
8520 잡담
집근처에 500/50짜리 임대가… [14]
_236a루니

· 추천 12

· 조회 1272

· 날짜 09.07
8511 후기
[나눔원두후기] BOP 잔슨 게이샤 내려봤습니다.
튀동숲-마왕

· 추천 5

· 조회 415

· 날짜 09.07
8507 후기
[나눔원두후기] 과테말라 엘 인헤르또 레전더리 게이샤 워시드 [3]
NendoPlus

· 추천 5

· 조회 1486

· 날짜 09.07
8492 후기
나눔 커피 도착해서 먹고있습니다 [4]
스닉허즈

· 추천 5

· 조회 503

· 날짜 09.06
8487 잡담
[커피나눔] 마감-Cup of Excellence (COE) 브라질 1위 / 2위 [17]
_236a루니

· 추천 8

· 조회 1664

· 날짜 09.06
8486 후기
ㄹㅇ 커린이 처음으로 직접 핸드드립 해서 마신 감상 [13]
엘_카오스_라이메데

· 추천 6

· 조회 543

· 날짜 09.05
8483 질문
주문한 커피 용품들이 왔습니다. [8]
엘_카오스_라이메데

· 추천 6

· 조회 1198

· 날짜 09.05
8478 잡담
[커피나눔] 발송 완료 했습니다. [11]
_236a루니

· 추천 9

· 조회 740

· 날짜 09.05
8468 잡담
포타필터가 찢어지기도 하는군요 [10]
샤아　아즈나블

· 추천 5

· 조회 1097

· 날짜 09.04
8435 잡담
[커피나눔] 마감-BOP 2022, 에스메랄다 옥션랏 2022 [6]
_236a루니

· 추천 8

· 조회 1684

· 날짜 09.01
8420 잡담
[커피나눔] 신청 마감 : 과테말라 엘 인헤르또 레전더리 게이샤 워시드 [11]
_236a루니

· 추천 10

· 조회 1693

· 날짜 08.31
8418 잡담
[옥션랏] 베스트 오브 파나마 2023 낙찰 [10]
_236a루니

· 추천 12

· 조회 2568

· 날짜 08.31
8415 장비인증
홈카페 장비 인증 해 봅니다 [8]
ryune

· 추천 5

· 조회 1284

· 날짜 08.31
8395 잡담
[옥션랏] 옥션랏 나눔 기준 [6]
_236a루니

· 추천 5

· 조회 848

· 날짜 08.29
8392 잡담
BOP 옥션(30일) 참여 방송 [5]
_236a루니

· 추천 7

· 조회 892

· 날짜 08.28
8383 잡담
게이샤 나눔 원두 다 먹었습니다~ [4]
스닉허즈

· 추천 6

· 조회 541

· 날짜 08.24
8360 잡담
[옥션랏] 라마스투스 게이샤 옥션 낙찰 [10]
_236a루니

· 추천 10

· 조회 1430

· 날짜 08.18
8336 잡담
루니님 커피 도착 및 후기 [2]
NendoPlus

· 추천 8

· 조회 706

· 날짜 08.13
8331 후기
게이샤 라떼 후기 [3]
샤아　아즈나블

· 추천 7

· 조회 991

· 날짜 08.11
8325 후기
황달 - 파나마 에스메랄다 게이샤 프라이빗 컬렛션 2021 워시드 풀시티 [4]
Rudbeckiaa

· 추천 5

· 조회 1297

· 날짜 08.09
8314 잡담
커피 발송 했습니다. [4]
_236a루니

· 추천 10

· 조회 970

· 날짜 08.08
8273 잡담
[커피주문] 커피 신청 받습니다. - 마감 [10]
_236a루니

· 추천 5

· 조회 1015

· 날짜 08.02
8270 후기
나눔후기)파나마 게이샤(feat. 라떼)
편의점커피맨

· 추천 9

· 조회 727

· 날짜 08.01
8256 잡담
라마스투스 옥션 샘플이 통관 되었네요 [4]
_236a루니

· 추천 8

· 조회 862

· 날짜 07.31
8255 잡담
지나가던 커피공장 노예입니다 [4]
스레더

· 추천 10

· 조회 1144

· 날짜 07.31
8253 잡담
오 감사합니다 루리앱 만세 ㄷ [1]
다카히로 시즈쿠

· 추천 5

· 조회 833

· 날짜 07.31
8223 잡담
스장님 브라질로 커차즈케 [12]
Full Frontal

· 추천 6

· 조회 353

· 날짜 07.28
8221 잡담
커피 발송 했습니다 [5]
_236a루니

· 추천 8

· 조회 1048

· 날짜 07.28
8205 잡담
옥션랏 커피 주문 접수 기준 고민중이에요 [8]
_236a루니

· 추천 8

· 조회 1100

· 날짜 07.27
8204 잡담
나눔 커피 28일에 발송 합니다. [1]
_236a루니

· 추천 7

· 조회 769

· 날짜 07.27

목록 베스트 인증글 글쓰기

11 12 13 14 15 16

루리웹 오른쪽

루리웹 유머

인기검색어

버튜버 블루아카 니케 롤 림버스 트릭컬 말딸 @ 유희왕 원신

루리웹 뉴스 베스트

PC/온라인

비디오/콘솔

모바일

루리웹 유저정보 베스트

콘솔

모바일

취미