커피 | 구독자 156명 | Full Frontal | 커피꾼

새벽작업전 약잔슨 에어로프레스로 내려마시기

벼랑의레이서

잡담 3 0 315 2024.01.21 (00:49:44)

오늘은 새벽에 일이있어서 밤에 출근합니다..

밤샘전 집에서 갈아온 약잔슨을 내려마십니다.

역시나 내리고 향맡아보면 좋습니다.

꽃향과 자스민이 제대로 느껴지고

커피가 아니라 차를 마시는 느낌..

#커피

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궁금한거 있는데 에어로프레소 내릴때 뒤집으면 피스톤 밑에 커피건더기 저렇게 물 밖에 나오는거 상관없나요??

카레면
24.01.21 01:06
카레면

뒤집어서 좀 대기하고 우러나온거 내리는 느낌으로 해서 큰 신경은 안쓰고 있네요.

벼랑의레이서
24.01.21 01:31
카레면

뒤집기 전에 잘 저어서 안남게 하는게 좋죠

빠다박스
24.01.21 02:20
밤에도 역시 잔슨이네요

보퀘테
24.01.21 12:29
에어로프레스도 컵도 길쭉하네요

NendoPlus
24.01.22 03:11
에어로프레스를 처음 이용해보려는데 추천할만한 레시피가 있으신가요?

붕어빵은팥붕
24.01.30 17:56
붕어빵은팥붕

사실 사무실에서 정확한 측량을 하고 내리는게 아니라 그때그때 달라서요.. 그날그날 느낌에따라 원두를 더 넣거나 물을 더 타거나 덜 넣고..그래서 현재는 딱 어떤레시피로 내린다! 이런건 없네영... 평소엔 보통 커피양을 에어로프레스 동봉스푼 1스푼에서 1스푼 반 넣고 물은 250-300? 그쯤 넣는거 같네요. 우려내는 시간은 30초에서 1분사이인거 같구요.

벼랑의레이서
24.02.02 13:37

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