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이게 바로 요즘 유행하는 돈까스버거?


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인터넷 서핑 중인 현미쿤

(현미쿤은 쌀이면서 오타쿠라는 설정이기에 한본어를 씁니다)


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현미:오홍 고레가 요즘 젊은이들 사이에서 유행하고 있다는 돈까스 버거 인데스?

엄청나게 큰 돈까스 버거라니 신기한 데스! 우마이 해보이는 데스!


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그때 나타난 곰돌이
곰돌이:현미쿤 저게 먹고싶은거야?


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곰돌이:어떤가 현미쿤

현미:호에? 먹고는 싶지만 와따시는 밖에 나가서

저걸 주문 시키기엔 너무 부끄러움이 많은 데스 

곰돌이:현미 쿤 걱정말라구!


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곰돌이:우리가 만들어줄테니!

현미:곰돌-상 고마운 데스!!


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곰돌이:그럼 언능 재료를 구하러 가볼까! 따라오라궁!


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호다다다다닥!

곰돌이를 따라가는 현미쿤!



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곰돌이:안뇽 안뇽!

고로 오늘은 돈까스 버거를 만들꺼에요!

광고로만 봤을때도 맛있어 보이던데!

그래도 너무 크니까 좀더 작게 만들어 볼꺼에요!



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곰돌이:그럼 오늘 재료를 가져와볼까요!

호잇!!


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먼저 식빵!!


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햄버거의 야채부분을 책임져줄 상추!


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가장 중요한 패티 돈까스!!


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햄버거에 마요네즈가 빠질순 없죠!


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이게 없다면 돈까스 맛을 더 맛있게 할수없죠!


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돈까스 소스 입니다!


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느글거림을 잡아줄 아삭한 양파!


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계란 후라이가 들어간 버거도 맛있지요!



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마지막으로 버터!!

버터로 구운 빵은 맛있답니다!


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흐잇쨔!


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곰돌이:어디 어디 빵 고기 야채 소스 계란까지!

완벽행!


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곰돌이:버거를 만들 재료가 모두 갖춰졌어요!

이렇게 보면 버거라는건 건강에 나쁜 음식이 아닌거 같은데 말이죠

그럼 맛있는 버거를 만들어 볼까요!


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렛츠!!


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쿠킹!!!!


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가자미!!!


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현미:와따시가 옆에서 응원 해주겠다는 데스!!!


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후다다다다닥!!!

현미가 응원봉을 들고 옆에서 응원을 해준데요!!

그럼 힘내서 만들어 봐요!



 

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먼저 돈까스 부터 손질해줄꺼에요

 


 

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이유는 시간이 제일 많이 걸리기 때문이죠!

 


 

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냉동된 돈까스를 에어프라이어 넣기전에 기름을 겉부분 묻혀줘요
기름 바른 솔 같은게 있으면 좋지만 없으니 최대한 넓게 발라줍시당

 


 

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이러면 그냥 에어프라이어에 돌리는 것보단 훨씬 좋게 튀겨줘요
(180도에서 바삭바삭하게 25분 한쪽면씩 뒤집어가면서 튀겨줘요)

 

참고로 시간과 온도는 각각 에어프라이어의 성능에 차이가 있어요

그리고 미리 한쪽면을 튀긴 다음에 빵과 야채 손질하는 편이 좋아요



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으잉차!! 무..무거워!


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엄지와 새끼 손가락만으로 들면 참 무거워요


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그런데 앗! 그때 에어프라이어를 넣는 순간


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위에 놓여져있던 종이호일이!! 곰돌이를!!


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덮쳤어요!!!



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꿍!!

곰돌이:끄아아앙!!


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그나마 많이 다치진 않고 놀란 곰돌이



 



 

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곰돌이:아이쿵! 놀랬잖아! 에잇 곰돌이 펀치!!

종이 호일에 곰돌이 펀치를 날리는 곰돌이

(잠깐 쫄았다는 사실을 부정하기 위한 펀치질)


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곰돌이:좋아 아무일도 없었어!

그럼 돈까스가 튀겨지는 동안 빵과 재료를 손질하자!


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양파는 반으로 썰은뒤 슬라이스 해줘요


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그 다음에는 너무 맵지 않게 물에 담갔다가 사용할거에요!


 

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다음 후라이 팬에 기름을 두르고

 


 

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계란 탁~

 


 

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버터 투척!

 





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버터 녹는 냄새는 정말이지 꼬소해요~


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다음 빵 두쪽을 버터를 잔뜩 묻혀서 구워요

이때 한쪽면만 버터를 묻히고 다른 한쪽은 그냥 구워내요


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빵이 구워지는 동안의 잘 구워져라의 댄스



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그럼 어디어디 잘 구워졌는지 뒤집어 볼까요?

자 확인 들어갑니다~


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헉!!



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곰돌이:황금빛!! 갈색!! 잘구워졌어!!

신이 난 곰돌이!


이쁘게 구워졌어요!! (고마워요 빵의 요정님 당신덕분에 빵을 잘굽게 됬어요)

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그래 내 자랑스러운 제자여 (우정 출연)



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곰돌이:좋아! 완벽한 빵이야!

그럼 버거를 완성 시켜보자궁!

하이파이브!




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잘구워진 빵위에


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매콤 한 소스


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넓게 펴바르고~


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잘 튀겨진 돈까스


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그 위에 돈까스 소스를 바르고


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치즈 한장


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상추 한장


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상추 두장


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양파 슬라이스


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반숙 계란 후라이


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마요네즈


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한번 더 돈까스 소스까지~


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빠빠빠라 빠~~


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돈까스 버거 완성!!



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오오 생각 이상으로 잘 만들어 졌어요!




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옆에서 보면?


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속이 꽈와왁 찼어요!


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곰돌이:현미쿤을 위한 수제 돈까스버거 완성!!

사이다 한잔과 함께라면 완벽해!


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곰돌이:현미쿤! 맛있게 만들어졌어!

다음에도 먹고싶은게 있으면 부끄러워 하지않고 말해줘도 괜찮다궁!

현미:감사한 데스 곰돌-상!!


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맛은 생각 이상이라서 굉장히 놀랬어요

돈까스 버거 패티에 치즈 상추 양파 소스까지 모든게 들어갔지만

이건 생각보다 자주 해먹어도 손색이 없는 맛이더군요!

단지 아쉬운건 기름에 튀긴 돈까스와 에어프라이어 튀긴 돈까스 맛은

역시 차이가 좀 느껴지는 것 외에는

가족들이나 아이들에게 해줘도 좋아해줄 맛이라는거에요! 


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만들기도 쉽고 맛있는 돈까스 버거!!

다들 한번씩 츄라이 츄라이 해보라구용!


돈까스 버거를 먹고 싶어하는 모든 여러분



그럼 오늘도 맛있는 한끼 되세요!!



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