망해버린 모닝빵 굽기 : https://bbs.ruliweb.com/community/board/700326/read/7971
모닝빵 2트! : https://bbs.ruliweb.com/community/board/700326/read/7984
예전에 글을 썼었던 모닝빵 생지.. 유통기한이 11월 15일 까지라서
추석 연휴때 소비하겠다고 40개를 한번에 구웠었는데..
어머니도 좋아하셔서, 곁들일 사라다도 만드셨었는데
결국 5개 정도는 곰팡이가 피어서 버렸습니다..
주말에, 사라다 소비할 겸 모닝빵을 조금 구우면서
모닝빵 생지를 식빵틀에 넣으면 식빵처럼 된다고 해서 도전을 했는데..
발효가 끝나고 나니.. 식빵틀에 넣은게 예상이랑 다른 크기가 되있네요
생지 6개만 넣으니 공간이 남아서 2개를 더 넣은게 실수같은데..
오븐에 넣어보니. 열선에 닿을락 말락 해서 일부러 눌러버리고 했지만..
아니나 다를까, 윗부분이 타버렸단 말이죠...!
꺼내보니 아래는 제대로 익지 않아서, 뒤집어서 다시 익혔는데
뒷정리 하는새에 타버리고 말았죠...
나머지 모닝빵은 잘 구워졌습니다 호호..
식빵 타버린 부분은 다 잘라내서 먹었습니다..OTL..
