저번 월요일 방송에서 사사님이 맛있게 드시길래
저두 먹어보고싶어서 시켜봤습니다 :)
스테이크가 온건 수요일이지만 계속 바빠서 못먹다가 주말에 먹게 됬네요
조리시간 15분! 2인분! 냉장보관!
조리방법도 간단합니다
언제나 뒷정리만 오래걸릴뿐
꼬기! 저도 3덩이네요
레시피대로 마리네이드를 하고
가니쉬를 만들어둡니다
사방으로 튀는 오일들 ㅠㅠㅠ
가니쉬 완성후 오일 닦고 고기 투척!
지글지글
일단 목표는 사사님이 추천해주신 레어로 하려고
강불로 앞뒤 1분간 굽고
중불로 2분간 익혀봤습니다
과연..
일단 완성~🎉🎉🎉
스테이크만 먹기 아쉬워서 스프도 준비해봤어요 :)
세아컵에 따라 먹는 스프 :)
단면을 잘라 보니 레어는 아닌듯해요
인덕션이라 좀더 낮은 단계로 했어야했나봐요 :(
하지만 고기는 맛있죠!
완식!
밀키트 형식이라 만드는것도 어렵지 않고
맛도 있고 :)
오랜만에 스테이크 먹으니 정말 좋았네요