안녕하세요. 볼빵빵빌런(바하무트_)입니다.
꼬모의 바뀐 모델링의 카와이한 볼빵빵무브에 꽂혀,
악질토끼풀짓을 시작했습니다. 모든 볼빵빵을 모으는 그날까지.. 아차차
계속되는 불경기에 한숨만 푹푹 늘어가던 사장님께 뭔가 도움이 되고 싶은 와중에,
때마침 꼬모가 상생프로젝트를 하신다는 소리에 한번 홍보글 써봅니다.
창원/마산에서 소의 곱창, 대창, 특양을 사용해 구이, 전골을 위주로 판매하고있는
상호명 [마산신화양곱창] 입니다.
먼저 돌양념구이모듬 입니다.
곱창,대창,특양에 비법 양념에 강한 화력으로 웍질하여 불맛을 살린후
달궈진 돌판에 올려 나가고 있습니다.
개인적으로는 저희 가게 베스트라고 생각합니다. 강추!
여기에 당면사리나 우동사리를 추가하는걸 추천드립니다.
곱창과 대창에서 녹아 나온 기름을 면이 흡수하여,
대창의 풍미가 느껴지는 볶음면은 말이 필요없습니다. 꼭 드세요.
그리고 다드셔갈즈음에 K-디저트를 볶아드시면... 그냥 끝납니다.
필수코스 K-디저트.
밥 배랑 디저트 배는 따로인거 아시죠?
두번째는, 한우돌곱창전골입니다.
한우 곱창에 채수와 전골 양념을 이용해 자글자글 끓여서 상에 나갑니다.
맵기는 진매보다 조금 덜매운정도입니다.
달큰한 맛에, 오래 끓일수록 곱창의 곱이 녹아나와 국물이 진해집니다.
이것도 다 드셔갈 즈음에 K-디저트를 볶아드셔보세요.
참숯 소금구이모듬입니다.
대창, 곱창, 특양을 소금, 마늘, 파인애플+@를 혼합한 양념 베이스로 숙성을 한번 합니다.
숯에 구워야 하는 특성상 이건 배달이 안되고, 홀에서만 드실수 있습니다.
그리고 직원이 직접 구워드리고 있습니다.
술안주라서, 아쉽게도 볶음밥과 사리추가는 안됩니다.
제일 중요한 가격 정보.
모든 메뉴 최소 2인분 이상 주문가능하고, 구이만 추가주문시 1인분이상 가능합니다...
(개인적으로는 아쉬운부분이지만, 마진율과 레시피상 어쩔 수 없다고 하시네요)
메뉴를 다 소개하느라 분량이 오버된 느낌이네요. 죄송합니다.
사실 드립치면서 글 쓰고싶은데, 알바하면서 짬나는 중간중간 쓰는 중이라, 진지함만 한가득이네요
이 자리를 만들어주신 사사꼬모님께 감사드리며
사..사... 사랑합니다
볼빵빵 44700!!