안냥하세오 오늘도 늦게 집에와서 늦게까지 자기관리하는 직딩입니다 ㅎㅎㅎ
오늘은 젤리를 맛있게 먹어 볼거에오
네? 젤리는 맛있는데 뭘 더 어떻게 맛있게 한다그요?
음....물을 끼얹나?
ㅋㅋ
우선 준비합니다
술과 젤리-하리보를요
와르르르르르르르르릌!
꼴꼴꼴꼴꼴꼴꼴꼴~
>
휘젖휘젖
뚜껑 덮고 냉장고행
그리고 침을 꼴깍꼴깍 삼키며 숙성 시킵니다
취향에 따라 이틀 정도 묵히면 되는데, 전 출장이 있어 약 3일간 했습니다
이렇게 보니 비주얼이 무슨 개구리 알 같은데 암튼 맛있습니다
전 애들이 술을 너무 흡수해서 아까 술을 좀 더 부었는데 독하네요
아니었음 적당히 알콜 느껴지면서 달달했었을 건데 말이죠
약간 팁을 드리자면 숙성 중 한번씩 휘저어주세요
안그럼 바닥에 붙고, 애들 등뜨리까지 술이 스며들지 않습니다
하지만 안저으면 바닥에 붙는 대신 약간의 쫀득함이 남아서 식감이 살아납니다
보통은 보드카로 이걸 만드는데 버번도 괜찮네요
츄라이츄라이~
