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이모랑 별보기 기원 4일차

오늘 조카는 가족끼리 맛있는거 먹고와서

자랑 할려고왔어~

이모도 맛있는거 먹고있지!?




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전복과 내장소스가 올라간 일본식 계란찜 차완무시

내장이 고소하고 전복이 부드러웠읍니다


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하몽과 바질 그외 뭔가 들어갓다고 해주신 빵식입니다

바질향과 하몽의 조합이 좋았읍니다


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문어조림과 컬리플라워퓨레와 브로콜리입니다

퓨레가 맛있었읍니다

문어를 장시간 조리하셨다고 하셨는데 굉장히 부드럽네요


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참치와 새우 그리고 이름이 기억안나는 생선 회입니다

신성해서 좋았읍니다





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숯불에 조리한 목살에 된장소스와 치즈 소스를 곁들여준 요리입니다

밑간이 약했는데 소스가 쎄서 그랬던거같아요

치즈와 된장 소스인데 아무래도 된장이 입에 더 맛있었음니다


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짚불에 훈연한 고등어구이를 곁들여진 소면입니다

진한 가스오부시 육수에 훈연 고등어가 일품입니다

코스중에 제일 기억에 남네요


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삼치구이를 곁들인 솥밥 입니다

처음에는 사진찍으시라구 솥에 담아서 설명해주시고
다시 가져가신후 비벼서 놓아주시네요

간간한이 좋았음니다


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마지막으로 말차푸딩과 슈크림 팥 디저트

말차가 맛있었읍니다


이모도 삼시세끼 잘 챙겨 먹기!

그럼 루바!

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