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닷사이 미가키 니와리산부 3종


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왼쪽부터 칸탄토도케 / 발포니고리슈 / 기본입니다


셋 중에 베스트를 고르자면 칸탄토도케 였어요

생주인 만큼 기본 닷사이보다 풍부한 향과 단맛이 매력적이고, 단점이 있다면 아무래도 생주다 보니 거친 느낌은 좀 더 있었습니다.


발포니고리슈는 탄산이 들어가다보니 식전주로는 정말 좋을 것 같았고, 니고리슈라서 막걸리같은 무언가를 기대했으나 정미율 23% 탓인지 오히려 깔끔하게 느껴져서 아쉬웠네요.

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