이렇게 만드는건 못하기때문에 (사실 이게 만두 만드는건지 아닌지 모름)
그냥 좋게 시중에 파는 만두나 구웁시다
일단 후라이팬에 기름을 뿌리고 중불로 예열~~
만두를 올리자마자 화산처럼 기름이 겁나 튀기시작합니다
기름 튈까 무서우니 뚜껑으로 덮덮
그리고 유게좀 보다가 만두상태를 확인해줍니다
어느정도 익은거 같으니 뒤집어줍시다
다시 기다림의 시작
기다리다보니 노릇노릇 잘구워졌네요
하지만 멀었습니다
바삭바삭한 식감을 위해 더욱더
이정도면 됏나 싶어서 뚜껑을 열었더니
???? 탓네????
하지만 바삭하니 오히려좋음
이제 간장 참깨 참기름 고추가루를 섞어서 찍어먹을 준비도 완료
이렇게보니 많이 탄것처럼 보이는데 그렇게 타진않앗음 (사실탓음 망함)
그래도 만두속은 딱 좋게 잘익엇음
아 그리고 히나타를 위한 선물
갑자기 마요네즈가 생각나서 찍어먹어보기로 햇음
ㅇㅏ니 이맛은??!!!!
맛없음....
역시 만두는 간장에 먹읍시다
이제 가스레인지에 튄 기름이나 닦으러 가야될듯