홀랭이!!!
조랭이떡!!
곰돌이:안녕하세요 곰돌이에요!
그간 다들 잘계셨나유?!
곰돌이:곰돌이는 올해 밥솥부수기를 지원하기위해서
그간 올리지 못했어요
곰돌이:(슬쩍)
곰돌이:그래도 올해가 가기전에
그간 만들어놓은걸 다시 보여드릴려고 해요
곰돌이:그럼 먼저!
곰돌이:바로 재료 소개 갑니다!!!
오늘의 재료는 바로!
꼬막 매콤 비빔밥과 닭목살 양념구이!
곰돌이:매콤한 꼬막 비빔밥에 고소하며 쫄깃한 식감의 닭목살 구이!
곰돌이:맛있는 조합이 될거 같아요!
곰돌이:그럼 오늘도 렛츠 쿠킹!!
곰돌이:요즘에는 요런 특수부위도 따로 파는구나
곰돌이:하지만 치킨을 먹을때도 목뼈를 좋아하는 나에게 있어
닭 목살은 맛있을꺼야!
에어프라이어에 종이 호일을 깔고
최대한 많이 넣어줄꺼에요
한가득!
먼저 초벌로 한번 구워줄거에요
곰돌이:에구구 무거웡!
곰돌이:영차!
곰돌이:한번 굽고! 두번 구워줄거에요!
180도 10~15분 돌려서
곰돌이: 기름을 한번 쫙 뺴줄거에요!!
다음은 비빔밥을 확인해볼까요
이것이 꼬막 매콤비빔!
곰돌이:요즘은 이렇게 먹기 쉽게 나오는군요
곰돌이:항상 직접 꼬막사서 양념해서 먹어봤는데
요런것도 한번쯤은 도전해보고 싶더라구용
어디보자 내용물은 홀랭이?
저게 다라구?!
해먹는 방법은 어디어디
먼저 조미 육수 제거후
내용물을 밥과 함께 비벼주면 완성
곰돌이:캬 초등학생도 할수있는 꼬막 비빔밥이라는게
바로 이런거군요!
그사이에 한번 다 구워진 닭 목살
크으 기름 많이도 나왔어요
여기에 이제 통마늘도 추가해서 구워줄거에요
한번 뒤집어주시고
곰돌이:이렇게 2번 구우면 바삭하고 기름기 빠진 목살구이가 될거에요!
자 그럼 마져 비빔밥을 준비해봐요!
체에 걸러서 조미육수를 뺴고
따끈한 흰밥위에
꼬막과 새송이를 얹어주고
매콤 양념!
참기름!!
그리고 비빔밥에 꼭 들어가야 할!
계란 노른자!
영롱해!
홀랭이!!!
엄머머머
그사이에 2번 바삭하게 구워진 닭목살!!
접시위에 옮겨줘요!
마늘도 익었구요~
양도 한가득!!
캬~~조랭이떡!!
곰돌이:냄새가 아주 쬬아요 쬬아요!
곰돌이:자 이제 먹을 준비를 해요!!
곰돌이:반찬으로 파김치와 오징어 젓갈을 준비했지요!
비빔밥을 맛나게 비벼쭤여!
쬬아요! 쬬아요!
한숟갈 가득 퍼서
냠냠!!
닭목살도 소스에 살짝 찍어서
한입!
흐으으으음....
한가지가 부족해...
그건 바로 "술"이야
곰돌이:맥주!
이 뿌우컵 한가득!
거품 가득!!
곰돌이:한잔해!
꿀꺽꿀꺽
캬아아아아!!
바로 이맛이야!!
닭목살의 겉은 바삭 속은 쫄깃쫄깃
느끼한 부분은 매콤짭짤한 비빔밥과 파김치로
맥주 한모금 후 오징어 젓갈 한입!
오랜만에 맛있는 한끼에요!
그럼 다들 맛있게 드세요!!!
곰돌이:이제 촬영 끝났지?
비켜!! 이제 나도 먹을꺼야!!
홀랭이!!