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[으른양_연말요리] 욜ㄹㄹㄹㄹㄹㄹㄹ리 스압

요리대회 아니였으면


안했을 귀찮은 음식










먼저 재료 입니다




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자 가장 중요한 것 부터 할게요


진짜 중요해요


일단 소고기를 구워 줍니다





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그리고 먹습니다


그렇습니다 요리하는 사람이 배고프면


제대로 된 요리를 못하니까 먹고 해야합니다


중요하죠?





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배를 채우고


양파를 다집니다





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다진 양파를 볶아요




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후추 소금 넣고 볶아요 막 색깔 날때까지




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다 볶은 양파는 다른 접시에 담아 식혀줍니다




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양파가 식을 동안 양송이를 다집니다


마구마구 다져





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다진 버섯 양파 마늘을 넣고 또 볶아요





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이젠 루를 만들어 줍니다


빠다를 넣고 녹여줘요





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밀가루를 넣습니다 전 박력분 넣었어요





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우유도 넣어줍니다





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색깔이 왜 이래 하지만


볶아둔 양송이 버섯을


같이 넣고 끓여주면 색깔이 납니다




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이제 식은 양파에


소고기 케첩 하이빵가루 마늘 설탕 간장


섞어줍니다





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이제 으른양을 치즈통을 주무르듯이


마구마구 주물주물해줍니다




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이제 구워요




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다음은 소스를 만들시간입니다


먹다 남은 케첩이 있죠?


그걸 쓰겠습니다


남아 돌거든요 너무 많아




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케첩 간장 설탕 물 넣고 끓여줘요




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그리고 만들어뒀던 양송이 스프를 조금 넣어줬습니다




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완성




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옴뇸뇸




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굿

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