알코올 | 구독자 149명 | Levanus

보드카 인퓨징 후기(망함)


https://m.ruliweb.com/userboard/board/700287/read/1884


1. 홍차 : 종종 해먹던거라… 커피랑 홍차는 늘 성공


2. 바닐라빈+시나몬+정향+팔각+4종 후추+말린 귤 껍질 :
      실패. 정향을 한톨만 넣거나 넣지 말았아야 했네요. 정향이 모든 향을 덮어버림… 졸지에 500cc짜리 비터스가 생겨버림. 하이볼 만들어도 정향의 소독약 맛만…

3. 사과+레몬 : 재밌는 결과가 나옴. 향은 레몬, 맛은 사과 둘이 서로 섞이지 않고 각각 nose와 taste영역에서 따로놈

4. 오이 + 말린 딜 : 좀 더 연구가 필요. 오이 향은 잘 나는데 딜 향이 안남. 다음엔 신선한 딜을 넣어봐야겠네요. 한가지 재밌는건 보드카에 절여진 오이가 맛있음. 가니쉬로 쓰거나 안주로 적당.
로그인하고 댓글 작성하기
루리웹 오른쪽
루리웹 유머
루리웹 뉴스 베스트
PC/온라인
비디오/콘솔
모바일

루리웹 유저정보 베스트