그동안은 쭉 로스팅된 원두만 구매했습니다만,
아무래도 로스팅되어 판매되는 원두들은 어느정도 종류가 한정되어 있고 고가 원두들은 생두로만 판매되는 것 같아서 고민이 생겼습니다.
직접 로스팅을 하자니 실력의 문제도 있고 공간의 문제도 있어서 불가능에 가깝고… 그래서 서울 내에서 로스팅 가능한 사람을 찾아보고자 하는데 구매 내역에 넣어둔 생두들이 가격대가 있다보니 좀 고민이 생기는 상태입니다.
kg단위로 판매가 되다보니 로스팅하고 일부는 나눔… 을 해보는것도 생각중에 있습니다.
검색해보니 고급 원두 로스팅 맡아드립니다 하고 글 올리신 분들 몇 분이 있긴한데 이런 쪽에다 요청을 드려도 괜찮으려나요?