커피 | 구독자 156명 | Full Frontal | 커피꾼

한 잔은 아쉽고 두 잔은 물리는

NendoPlus

잡담 2 0 313 2024.03.29 (01:25:59)

원두커피를 드립 하여 마시다 보면, 종종 한 잔으로는 아쉬운 경우가 많았던 것 같습니다.

그렇다고 연속으로 두 잔을 내리면... 막상 첫 잔에서 느꼈던 좋은 느낌은 금방 사라지고,

쉽게 물리는 것 같아요. 한 잔은 아쉽고 두 잔은 물리게 되어,

아쉬움을 전달하는 게 스페셜티의 매력인가 싶기도 합니다.

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한 잔은 따뜻하게, 한잔은 아이스로~

NeverEndingSEGA
24.03.29 01:30
NeverEndingSEGA

그런 좋은 방법이 있었네요! 꿀팁 감사합니다

NendoPlus
24.03.29 01:41
한번은 차를~

GWAK P
24.03.29 04:51
GWAK P

NendoPlus
24.03.30 00:52
드리퍼를 큰걸 한번 찾아보셔요.

에키드나
24.03.29 06:54
에키드나

대량 드립이라면 레시피도 변경해야 할 것 같아요

NendoPlus
24.03.30 00:52
시간차를 두고 종류도 달리 내려 마시기는 하는데, 연속으로 두잔은 엄청 마시고 싶은 날이 아니면 힘들어요. 속이 아파서 ㅜㅠ

파란티셔츠
24.03.29 11:03
파란티셔츠

NendoPlus
24.03.30 00:52
그러니 원두를 다양하게 준비해두고 스타일을 바꿔가며 마시는 거죠 ㅎㅎ

튀동숲-마왕
24.03.29 14:10
튀동숲-마왕

NendoPlus
24.03.30 00:53
저도 동료가 있어서 드립커피 를 넉넉히 내리는데 한컵에 180ml 정도 두고 1분간 막 따뜻하게 두모금 즐기고 커피용구 정리하고 두모금 한시간 에서 세시간 쪼개서 각기 식어지는 온도로 마시는데 혀에감기는 질감 차이 와 차분히 가라앉는 쓴맛의 변화가 괜찮습니다. 양이 제법 남으면 퇴근전에 위스키 1/10용량 정도 부어두고 다음날 마시면 풍미도 색다르고 좋았습니다.

어린이 따봉
24.04.09 09:59
어린이 따봉

NendoPlus
24.04.10 23:06

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