생각나서 간단하게 끓여 먹어 봤습니다
재료는 간단하게 떡하고 냉동만두 계란과
고명으로 쓸 구운김, 파를 준비했고
오늘의 핵심재료는 지난 주말 어머니께서
푹 끓여놓으신 2+한우 국거리 육수 입니다
리노아도 말씀하셨지만 육수가 중요하죠
육수에 냉동만두를 같이 넣고 끓여 주고
그사이 빠른 요리를 위해 떡을 뜨거운 물에 불려 놨습니다
육수가 끓어오르면 불린 떡을 넣고 팔팔 끓이다
준비한 계란을 풀어줘서 마무리 합니다
구운김을 손으로 야무지게 부셔넣고
파와 후추 그리고 깨를 뿌려 완성!
2+ 한우를 우린 육수인 만큼 정말 맛나게 잘 먹었습니다
