어제 마트에서 임박 세일하는 부채살을 사왔습니다
소고기가 있으니 찌개를 끓여야죠
임박이긴 해도 이쁘네요
잘 썰어서 참기름 두르고 살짝 볶듯이 구워줍니다
적당히 익으면 물 넣고
된장 다진마늘 육수액기스를 넣어줍니다
취향에 따라 고추장 넣어도 되는데 저는 고춧가루파니까 안넣어요
동결건조 채소가 오래 보관이 되고 가격도 나쁘지 않아서 참 좋아요
냉동 채소와 고춧가루를 넣고 마저 끓여주면 끝
역시 주기적으로 찌개를 먹어줘야 밥 챙겨먹는 느낌이 납니다
