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생소할 수 있는 음식 의령소바

남궁세끼 5 0 266 2023.01.23 (18:29:22)

가족들과 할머니 집을 정리하고 시간이 애매해서 저녁을 먹고 가기로 하였습니다. 늘 먹던집이 연휴라 쉬어 다른집에 갔는데 괜찮았습니다.

소고기, 배추, 파, 기본양념을 메밀면과 멸치육수와 함께 하는 음식입니다. 취향에 따라 식초, 고춧가루, 후추를 추가하셔도 됩니다. 저는 후추만 넣어서 먹었습니다. 따뜻한 국물이 깔끔하고 메밀면이라 속이 편안해서 좋았습니다.

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