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마늘계란 볶음밥과 왕교자 (1/12 저녁)


저는 해먹을게 없으면 계란볶음밥을 합니다.


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이번에도 식용유와 버터. 버터만으로 밥 볶긴 힘들더라구요


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파와 마늘로 기름에 향을 입혀줍니다


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기름 내는 동안 볼에 밥과 계란 굴소스를 넣고 섞어줍니다.


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아시는 분들은 여기만 봐도 알겠지만 승우아빠 님의 계란 볶음밥 레시피입니다.


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잘 섞였으면 기름에 넣고 휘리릭 볶아줍니다.


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그리고 여기서 나오는 고수


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이 고수는 파슬리 정도의 효과입니다

진짜로 첫술을 뜰 때 향정도만 납니다. 맛을 원하시면 분말형은 들이붇다시피 해야합니다



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오늘의 사이드는 비비고 왕교자


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에프에 종이 호일을 깔고 대충 넣어줍니다.

조리법엔 에프에 넣을 땐 비닐 봉지에 식용유를 넣고 쉐낏쉐낏 하라 되어있지만...


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나에겐 기버터가 있다!


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만두에 버터도 좋습니다.

그냥 버터 자체가 짱입니다.


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노릇노릇


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잘 먹었습니다


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