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치자피즈 호떡이야!


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아이구우!! 많이 추워졌어요!


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오늘은 이모라면 좋아하지않을까 싶은 치즈를 얹은 호떡을 만들꺼에요


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렛츠 쿠킹!!




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찹쌀 호떡 믹스!!


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치자 피즈!!!


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그리고 곰돌이!!!

는 넣지 않는다!!


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호떡 믹스를 꺼낸다!!!


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잼믹스도 꺼낸다!!





먼저 볼에 호떡 믹스를 부어주고


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45~50도의 따뜻한 물을 부어줘야해요


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뜨거운 물 1: 차가운 물 2 정도면 되요



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조금만 부어줘요


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이제 치댈꺼에요

주걱으로 해도 되고


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손맛을 추가 하려고 손으로!


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후~ 다 반죽 했다~~


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라고 생각했는데 이스트를 깜빡했어요


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다시 열심히 치댄다!


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이스트야 골고루 섞여라!!


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끼아아아앙!!!



오!! 찰지구나!


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이제 잼믹스를 준비해요



탈탈탈!!



봉지를 열어요



끼아아아아아앜!! 왜 안열리는거야!!


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너무 강하다!! 봉지!!!


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그래도 어떻게든 열어 재낀 잼믹스


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백설은 계피 냄새가 안나는 군용


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이제 접시에 식용유를 조금 준비하고


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여기서 식용유를 준비하는 것은

반죽이 들러붙는 것을 방지하기 위해서에요


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그럼 맛있게 빚어볼까요~



먼저 장갑에 기름을 묻히고 반죽을 떼어서



손바닥에 올려서 촥촥 펴주고~



잼믹스를 넣고 싶은 만큼 넣어요



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반죽을 올려둘 접시에도 기름을 살짝 칠해놓고


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찰싹~


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이번에는 왕 호떡!!!!


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큼직하게~ 든든하게~~

잼믹스 듬뿍~~


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빠른 손놀림으로 빠르게 빚어줍시다!


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마가린


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마가린 후라이 팬



팬이 달궈지면 요로 코롬 하나 올려서



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밑부분이 조금 익으면 꾸욱 눌러줘요


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꾸우우우우욱~~ 하는 느낌으로


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들러 붙지 않게 누르개에도 기름칠 하는거 잊지 말고


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오 이쁜 색이 됬네요


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계쏙계쏙~~


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맛있게 구워줘요~


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다음은 피자 치즈! 

요즘은 이런 치즈를 얹어 먹거나 하더군요


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이렇게만 먹어도 맛있어 보이지만

새로운 도전은 언제나 환영이에요!





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비쥬얼이 거시기 해졌지만 맛만 있따면

나는 행복하다!

남은 잼믹스를 호떡에 뿌려주고


 

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같이 마실 음료로는 커피가 좋을거 같은데

 

레쓰비로 선택!



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오 포크!

포크가 두개 있다면 당연히 해야하는것은?



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챙!! 챙!! 포크 싸움이야!

(농담입니다)


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그래도 맛은 있어보여요


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치즈를 한가득 넣고 반으로 접어


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한입 먹어보면!


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맛있따!!!

달콤 고소해!!

요즘 젊은이들은 맛있는거 많이 먹는구나!

이모라면 좋아할꺼 같아요!


 


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끝내준다 끝내줭!!

 


 

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성공의 하이파이브!!

 


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이모도 조카들도 맛있는거 많이 먹어요!


다들 따뜻한 겨울 보내요!!




p.s

조카는 치즈 얹은거 2개까지가 한계고

나머지 3개는 치즈 없이 먹었어요

(젊은 사람들은 대단해)


그리고 최근 메종일각을 조금 봤는데 

장르가 러브코미디 인데도

여주의 심정이

현재 조카들의 심정을 나타내는 장면으로 보여서

 뭉클하네요



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그래도 여주인공 처럼 이 추억도 그리움도 안고 조카들도 앞으로 나아가야죠 



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