매우 정확한 20g입니다 ㅋㅋ
홀빈향은 향긋한 꽃향, 그리고 새콤한 느낌이 나고요 콩은 살짝 단단한 편이었습니다.
블루보틀드리퍼/필터 사용, 예열 및 린싱 O
94도 평창수
카스야 레시피 변형해서 사용 60-60-180
3분 추출 완료
블루밍때는 은은하게 퍼지는 꽃향이며
레전더리게이샤 보다 밝은톤의 향이 느껴집니다.
진한톤의 바디감보단 가벼운쪽을 더 선호해서
카스야 레시피를 변형하여 3차푸어는 살짝 낮은 온도의 물로 센터푸어로 한번에 진행했습니다.
먹기 좋은 온도로 내려졌고
한모금 삼킬때마다 단맛과 꽃향이 느껴지는데
과일의 단맛 느낌이었습니다.
무슨 과일인지는 몰?루
대단한 클린컵에 목구멍에 미끄럼틀을 달아버렸네여
호로록