저녁에 홀짝일 용도로 구매한 디카페인 원두가 드디어 왔습니다
콜롬비아 엘 트리운포 핑크버번 슈가케인
첫 시음은 업체 제공 레시피대로
90도
18g 300ml
50 70 60 60 60 3분으로 내려봤습니다
소감은 되게 재밌는 맛이네요
마치 이온음료 마시는 느낌이 나는 커피입니다.
새콤달콤한 맛에 리치와 같은 프루티한 과일향까지
저녁에 가볍게 음료처럼 마시기엔 괜찮은 듯 합니다.
인퓨즈드나 무산소 처리 과정이 들어간 커피인가요? 이온 음료라니 궁금하네요 ㅎㅎ