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오늘도 잔슨 게이샤


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지난번과 동일하게 10g에 170ml인데 분쇄도를 좀 더 굵게 가져가봤습니다.

입자가 굵어지니 틈새가 늘어서 그런가 추출되는 속도가 훨씬 빨라졌네요.


지난번에 비해 산미는 좀 더 올라오는 듯 한데 맛은 뭔가 가벼워진 듯한 느낌.

그래도 입안에 남는 잔향은 여전히 좋습니다.

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