커피 | 구독자 158명 | Full Frontal | 커피꾼

나눔 원두 도착~!!

까치발

잡담 0 0 203 2023.10.25 (23:22:27)

이 귀한 걸 어떻게 지지고 볶을까 고민고민중입니다.

일단 오늘은 고이 모셔 재우고...

내일 개봉해 볼 예정.

두근두근하네요. ㅎㅎㅎㅎㅎ

#커피

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저는 야비하게 다른분들 후기를 보고 조정해봐야겠어요 ㅎ

커피꾼
23.10.26 00:23
커피꾼

일단 쥔장님의 로스팅 스타일이 명확한 고로 상대적으로 원두량은 늘리고 역시나 상대적으로 물량은 줄이며 여기에 상대적으로 분쇄도를 굵게 가져가는 수준으로 추출을 하면 어느 정도 로스터의 의도가 반영되리라... 생각해봅니다.

까치발
23.10.26 00:26
까치발

원두가 원두인지라 막내려도 맛있긴 하겠지만 고민되네요 ㅎㅎ

커피꾼
23.10.26 01:00
누가 먼저 추출하실지 궁금하네요

보퀘테
23.10.26 00:48

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