커피 | 구독자 171명 | Full Frontal | 커피꾼

으으음 coe는 제 취향 아니네요...

인형사　로젠

잡담 1 0 537 2024.04.05 (14:40:09)

아무리 마셔도 익숙해지지가 않아요

이 장맛이라는게 꽤 강하네요

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저 주세요

시그나 비블리아
24.04.05 15:14
시그나 비블리아

인형사　로젠
24.04.05 15:14
저도 주세요!!!!!!!!!!

고양이
24.04.05 15:34
고양이

하지만 다 마실 거에요 훗

인형사　로젠
24.04.05 15:50
음 저도 그리 좋아하는 스타일은 아닌데 정인성 바리스타의 레시피를 한 번 써보시는 건 어떨까요. 4666 30초간격으로 붓고 80~100 물 가수 하는 겁니다. 저는 내추럴이나 무산소 같은 건 이 레시피 자주 씁니다.

튀동숲-마왕
24.04.05 15:42
튀동숲-마왕

오오 감사합니다

인형사　로젠
24.04.05 15:48
핸드밀 사용 중이시면 전동 그라인더로 해보시는 것도 추천드려요. COE 브라질 원두 발효 노트가 괜찮아지는 것 같습니다. 혹은 동네 커피집이나 스벅에서도 원두 가져가시면 대부분 그라인딩은 해주셨던 것 같아요.

NendoPlus
24.04.05 17:18
NendoPlus

호오호오 감사합니다

인형사　로젠
24.04.05 17:28
저는 이번 coe는 장맛이 엄청 강한 느낌은 아니였어요ㅎㅎ

커피꾼
24.04.05 21:22
커피꾼

약하긴 했어용!

인형사　로젠
24.04.05 22:50
발효취가 강한 원두는 아니었는데? 너무 강한거 같으면 미리 갈아두었다가 사용해보세요!

카레면
24.04.05 22:17
카레면

인형사　로젠
24.04.05 22:51
장맛도 추출방식에 따라 누를수있긴합니다

無名氏9909號
24.04.06 10:25
無名氏9909號

물 온도좀 낮춰봐야겠어요

인형사　로젠
24.04.06 10:50
장맛 강한거 못잡아서 수입산 멸균우유 섞으니 먹을만 하더군요

무임승차대상
24.04.08 11:35
무임승차대상

호오...

인형사　로젠
24.04.08 11:36

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