커피 | 구독자 176명 | Full Frontal | 커피꾼

[나눔원두후기] BOP 갈색 봉투

튀동숲-마왕
후기 0 436 2024.03.19 (17:31:24)



[나눔원두후기] BOP 갈색 봉투_1.jpg

루니님께 받은 원두 중 소량으로 들어 있는 갈색 봉투 먼저 마셔봅니다.


20.3g 들어 있네요.


그라인딩때부터 향이 아주 좋습니다.


[나눔원두후기] BOP 갈색 봉투_2.jpg

펄사로 추출합니다.


1:15 물 300g 물온도 90도


밸브 잠그고 물 60g 푸어


30초 후 밸브 열어 10초간 대기


40초 되면 120g 푸어 1:30까지 대기


1:30 되면 나머지 120g 푸어



[나눔원두후기] BOP 갈색 봉투_3.jpg

음~ 좋습니다.


저에게는 산미가 좀 강하지만


자스민과 복숭아가 아주 풍부하게 느껴집니다.


매번 똑같은 말을 하는 것 같긴 하지만 고오급 게이샤의 너낌


매우 클린하고 단맛도 좋습니다.



항상 귀한 원두 나눔해 주시는 루니님께 감사드립니다.



[나눔원두후기] BOP 갈색 봉투_4.png


#나눔원두후기 #커피
목록 베스트 인증글 글쓰기 고치기 삭제
로그인하고 댓글 작성하기
목록 베스트 인증글 글쓰기
루리웹 오른쪽
루리웹 유머
루리웹 뉴스 베스트
PC/온라인
비디오/콘솔
모바일

루리웹 유저정보 베스트