한시간 넘게 끓였는데 살코기 부분이 좀 딱딱하네요. 일단 불 끄고 뚜껑 덮어서 식혀놨는데 내일 다시 한번 봐야지 에잉.. 원래 장조림은 하루 묵고 시작이니깐여ㅎ 양념에 푹 절은 계란이랑 곤약 기대됩니다ㅎㅎㅎ