오늘의 유게 | 구독자 51명 | 성녀 | 아이엔에프피

오늘 점심은!

젠주흐트

요리 0 0 256 2023.04.07 (00:01:02)

돼지 김치 순두부.

잡곡밥.

술떡.

순두부는 매우 존맛.

술떡은 대실패.

반찬가게에서 궁금해서 술떡 시켜본건데.

검은 콩은 용서한다해도 술맛이 너무 강하고 질감? 이 너무 절편 떡처럼 끈덕집니다.

폭신한 맛이 없음.

개인적으로 떡을 별로 안 좋아하신 한데 여튼 제 취향은 아니네요.

#오유 #오유게 #오늘의유게

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술떡이 누런 게 제대로 발효가 안됐네용ㅠ 안타깝... 술떡 맛있는디...

더러운펭귄인형
23.04.07 05:27
더러운펭귄인형

흠. 전자렌지로 1분 빡시게 돌리니 식감도 나아지고 술 냄새가 좀 날아가서 괜찮아지는 것 같아요. 좀더 오래 돌리면 나을려나..

젠주흐트
23.04.07 08:23
젠주흐트

차라리 막걸리를 님이 마시고 떡을 드시는게 더 냄새나 식감도 괜찮아질 것 같습니다ㅋㅋㅋㅋ

더러운펭귄인형
23.04.07 08:26
더러운펭귄인형

부분적으로 발효가 덜 된건가? 끈덕임 부분 씹으니 짜증이 팍 밀려오는데. 이왕 먹기 싫어진거 렌지 일분 더 돌려보겠습니다.

젠주흐트
23.04.07 08:28
젠주흐트

제가 보기엔 반찬사장님이 오지게 실패하신 부분ㅠ

더러운펭귄인형
23.04.07 08:30
더러운펭귄인형

흠. 렌지에 돌리니 또 괜찮아지네요. .이거 걍 스팀이 덜먹혀서 반죽이 조리안된건가? 라는 생각도 듭니다. 이거 원래 만들때 찜기에 찌는게 오리지널일텐데.. 맞죠? 집에가서 남은거 전부 찜통에 넣고 데파보겠습니다.

젠주흐트
23.04.07 08:32
젠주흐트

찜기에 찌는 게 오리지널 맞아요ㅎㅎㅎ 만두 찌듯이 함 쪄보십쇼. 막 뽀얗고 하얗게 부풀지는 않겠지만 덜익은 부분 식감은 괜찮아질 거에요.

더러운펭귄인형
23.04.07 08:44
더러운펭귄인형

오우 그런데 이거 냄새..! 밖에 쓰레기 버리고 들어왔는데 가게에 막걸리 냄새가..!! 환기 환기..! 인센스 인센스..!

젠주흐트
23.04.07 08:50
더러운펭귄인형

전자렌지에 돌리니 좀 나은 것 같아서. 혹시 이거 반조리 식품인가? 해서 일단 문의 넣어봤습니다. 암만 봐도 그냥 못먹을 반죽 느낌인데..

젠주흐트
23.04.07 08:57
젠주흐트

동네 단골: 젠주흐트야 혹시 너 오늘 술마셨니???? 술냄새가 진동하는구나 (두발짝 떨어지며)

더러운펭귄인형
23.04.07 08:59
더러운펭귄인형

크 술떡먹고 취한다..

젠주흐트
23.04.07 09:15

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