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스뎅팬을 잘 다루는 방법이 없을까..

젠주흐트
0 310 2023.01.05 (12:43:42)

스뎅팬을 이제 계란 후라이드 할 수 있으니 하산해도 좋다. 라고 자만에 빠져 있었는데 만두를 실패하네요. 


img/23/01/05/18580048cb74aedd2.jpg


이 만두 조리법이 물 넣고 기름 넣고 만두 올리고 뚜껑 덮고 익을 때까지 인데. 

문제는 스댕팬 예열을 못하니 만두가 달라붙어버림.. 

스뎅팬을 뒤집게로 어찌어찌 떼어내고 먹어본 결과 바삭한게 코팅팬은 비비지도 못할 정도이긴한데.. .뭔 방법이 없을까요.. 

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