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그릭요거트를 제조해 봤습니다


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요래요래 플레인요거트를

유청분리기에 콸콸 부어서



한 20시간 기다려 1,2차로

유청을 완전히 분리!




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꾸덕한 그릭 요거트 제조 성공!


꿀이랑 오레오 부어서 뇸뇸




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옆에 굴러다니던 미니약과도 먹어보고 (전 별로…)




플레인 요거트에 비해 단백질 함량은 올라가고

당은 내려가고 더 좋아진다고 하더라구요


사먹자니 너무 비싸고 요래요래 먹으면

좋을 것 같습니다


번거로운거 싫어해서

얼마나 해먹을지는 모르겠지만

당분간 꽤 먹을 것 같아요


다음엔 블루베리 요거트로!





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