유투버가 5년후 홍탁좌 식당을
방문해 봄
근데 어머님만 계시고
아드님은 없음
흠 늦은 시간이 아닌데
"일찍 퇴근하죠"
"아......"
설마...
"걔(홍탁좌)는 새벽 5시에 나와야하거든요"
새벽 5시에 나와야하기 때문에
일찍 들어가신.
홍탁좌는 5년이 지난 지금도
여전히 백종원과의 약속을 지키고 있었음...
백종원과 한 약속도 이미 기한이 지났지만
가게 벽면에 걸어두었다고 함.
여전히 당일 새벽에 닭을 공수해서
당일 소진 원칙을 지키는 중
음식 맛도 여전히 좋다고 함
큰 닭을써서 고기도 많고
특히 마늘을 많이 넣어줘서
한국인 입맛에 괜찮고
맵찔이도 먹을만큼 적당한 매운맛에
소스맛이 좋다고 한다.
백종원은 대체...
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