[잡담] 질문 고등어는 왜 가공된걸 먹을 때 보다(자반구이 등)회 가 비쌈?

[러브메모리]

인건비??

제주도 가서 먹어도 한마리 2만원정도 하는 듯

[조커는조시커서조커소]

가공은 죽은넘으로 해도 된다. 하지만 활어로 뜨는 고등회는 신선도 유지가 관건이라 운송비가 존나 비싸다.

[러브메모리]

아하 그렇구나

[사랑을 담아서D.VA]

신선도 유지땜에?

[러브메모리]

마자 성갈 더럽더라고

[에트랑제르]

고등어는 잡으면 바로 죽어 버려서 아님?

[러브메모리]

어케 살려서 어케가져 오는거지 ㅋㅋㅋㅋ

[옆다리후리기]

모든건 냉동창고에 드가는순간 싸짐

[러브메모리]

아 천젠데

[뉴고냥]

선도 유지가 잘안됨

[러브메모리]

끄덕

[십장새끼]

신선도 유지가 드럽게 힘들어서로 기억

[러브메모리]

맞아 파다닥거리다죽음

[신차원벨]

고등어는 회로먹을려면 존나싱싱해야되고 손질도잘해야되서 인건비랑 여타 들어가는게많음

[신차원벨]

그래서뭐 존나비싼 오카마세인가 뭔가아니면 고등어회초밥잘안나옴

[신차원벨]

오마카세

[러브메모리]

글쿤 정보마웡

[참사관[Counsellor]]

고등어회는 진짜 신선할때만 먹을수있거든

[참사관[Counsellor]]

근데 어종 자체가 성질급해서 물에서 끌려나오면 빨리죽음

[러브메모리]

아..다른건 죽어도 냉장보으로 숙성 하든디 ㄷㄷㄷ

[루리웹-8358436593]

국내산이냐 아니냐 차이? 거기에 생물이냐 아니냐 차이에 관광특수?

[러브메모리]

노르웨이 고등어!?

[영국맛산수유]

고등어 회는 신선도 유지가 드럽게 힘들거든

[러브메모리]

성격이 더러운듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[루리웹-1117272649]

고등어 살려오는 비용임. 성격이 개지랄이라 잘 죽거든.

[러브메모리]

낚시 할 때도 파다닥하고죽음ㅋㅋㅋ

[인생에덕질이없으면재미가없어]

회로 모시기가 어려운 생선류 ㅋㅋ

[러브메모리]

모시는게 맞다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[Ventus01]

잡자마자 안뜨면 못먹는다고 식으로 들었음

[러브메모리]

글쿤요

[쾌감9배]

고등어는 말이죠 산퍄가 굉장히 쉬운 생선이랍니다

[러브메모리]

글쿠나 가성비 안나오나보넹

[Muddy]

고등어처럼 운동량이 많은 생선은 금방 상하는걸로 앎. 그래서 회로 먹으려면 살아있는 채로 유지해야하고 먹기직전에 회떠야하니까 비싼거

[러브메모리]

어쩐지 비싸더라

[뇌송송유전탁]

회는 고등어 성질이 급해서 바로죽음 그래서 신선도가 중요함 죽어버리면 고래회충이 내장에 살다가 살뚫고 올라오거든

[러브메모리]

으앜