모닝빵 냉동 생지 파는걸 보고..
집에서 익혀먹으면 싸게 먹겠다 생각하고 주문했는데..
퇴근하고 냉동실에 얼릴려고 보니..
일부분이 녹은걸 넘어서 발효되고 있더라구요
급하게 형태 있는 녀석들은 대충 주섬주섬 담아서 얼렸는데..
부피도 조금씩 커진 녀석들은 얼리지는 못하고 버릴바에.. 굽는 연습용으로 쓰기로 했습니다. -_-b
녹았지만 형태가 남아있는 것들과, 조금 부풀은 녀석들을 나눠서 구워봤는데
생지 온도랑 발표 차이가 확 느껴지네요..!
왼쪽건 먹을만한게 못되고, 우측건 좀 나은데 그래도 덜 익은거 같아요..
생각외로 가장 먹음직 스럽네요..
오오오!!! 찢어지는 결이 아주 보기 좋은데..
위에서 맛본것들이 덜 익었는지 밀가루 냄새가 속에 남아있네요
윽..
밥이나 먹을걸 그랬어요..
※ 쿠팡에서 새제품 보내주기로 했어요..!
퇴근하자 마자 이런일이..ㅠ