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4월 16일 아점 황금볶음밥 간장삼겹살(?)



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예전에 차슈덮밥 본게 생각나서


삼겹살을 적당히 구운 다음에


간장 굴소스 돈가스소스 (설탕을 잊어먹고 나중에넣음)


해서 졸여서 만들었어요


1시에 시작했는데 2시에 완성했네요


힘들다 ㄷㄷ


고기졸인거는 그냥 간장 3스푼 굴소스 1.5스푼 돈가스소스 2스푼 설탕 3스푼


물... 그냥 대충


소스는 제대로 졸여지긴 했는데 뻣뻣해서 먹는데 살짝 고생함 ㅎㅎ

왜 고기를 2CM 등으로 해서 두껍게하는지 알겠습니다 (처음하는거라 소스 걍 생각나는대로 대충대충 넣음)


간장도 볶음밥 할때 그냥 간장으로 하니 짜서 생강 마늘 이것저것 들어간 맛간장 쓰고있어요

그래서 좀 괜찮은 거였나?!



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