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4.15 저녁은 수프 카레


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방송을 보며 수프 카레를 준비. 스샷찍힌걸 확인 제대로 안하고 하다보니까 렌즈가 더러웠던거도 촬영버튼이 두개가 되있는것도 몰랐습니다 ㅋㅋㅋ



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홈플 보리먹고자란 돼지 앞다리. 할인중이라 실제 구매가격은 11880원



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냄비에 투척하고 볶볶 굽굽


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방송을 보며 고기가 적절히 구워지고 바닥에 퐁드가 생길때까지 볶았습니다


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방송을 보며 고기를 건져내고


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방송을 보며 바닥에 눌러붙은 퐁드 위에


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방송을 보며 적절하게 썰은 양파를 쏟아붇고


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방송을 보며 캐러맬화 될때까지 볶볶! 몰랐는데 찍을 때 흔들렸네요!


이후


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토마토 3개 정도를 블랜더로 갈갈


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방송을 보며 양파있는곳에 넣어주고


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방송을 보며 휘적휘적


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방송을 보며 다진 마늘과 다진생강을 준비


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방송을 보며 마늘 생강 바질가루 투척 휘적휘적



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방송을 보며 물을 넉넉하게 넣어주고 일본식 카레가루를 넣고 끓기 시작하면 고기도 투하



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그렇게 방송을 보며 보글보글 끓여줍니다.



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방송을 보며 섭취!


원래는 토핑을 더 만들어야하는데 배가 고프고 귀찮아져서 토핑은 내일 만들기로...


바질이 위에 떠서 비주얼이 좀 구리네요 ㅋㅋㅋ

저렇게된 원인은 물넣기전에 카레가루 먼저 넣고 좀더 졸여줬어야했는데 물을 일찍 넣은거 때문같습니다.


하지만 보기엔 저래도 맛있습니다


뜨끈한 국물인데 카레이기도한 뭔가 채워지는 맛입니다 ㅋㅋ

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