오늘 조카는 가족끼리 맛있는거 먹고와서
자랑 할려고왔어~
이모도 맛있는거 먹고있지!?
전복과 내장소스가 올라간 일본식 계란찜 차완무시
내장이 고소하고 전복이 부드러웠읍니다
하몽과 바질 그외 뭔가 들어갓다고 해주신 빵식입니다
바질향과 하몽의 조합이 좋았읍니다
문어조림과 컬리플라워퓨레와 브로콜리입니다
퓨레가 맛있었읍니다
문어를 장시간 조리하셨다고 하셨는데 굉장히 부드럽네요
참치와 새우 그리고 이름이 기억안나는 생선 회입니다
신성해서 좋았읍니다
숯불에 조리한 목살에 된장소스와 치즈 소스를 곁들여준 요리입니다
밑간이 약했는데 소스가 쎄서 그랬던거같아요
치즈와 된장 소스인데 아무래도 된장이 입에 더 맛있었음니다
짚불에 훈연한 고등어구이를 곁들여진 소면입니다
진한 가스오부시 육수에 훈연 고등어가 일품입니다
코스중에 제일 기억에 남네요
삼치구이를 곁들인 솥밥 입니다
처음에는 사진찍으시라구 솥에 담아서 설명해주시고
다시 가져가신후 비벼서 놓아주시네요
간간한이 좋았음니다
마지막으로 말차푸딩과 슈크림 팥 디저트
말차가 맛있었읍니다
이모도 삼시세끼 잘 챙겨 먹기!
그럼 루바!