알코올 | 구독자 135명 | 흥두루미

이안 창의 카루이자와(코모로) 증류소가 증류를 시작했나 보군요.

Егор Летов

잡담 3 0 900 2023.06.19 (01:33:18)

23년 봄에 완공하고 최근에 스피릿이 나오고 있는 거 같네요.

과연 이안 창은 통 자체에서 나오는 퍼포먼스에만 의존한다는 악평을 뿌리쳐 낼 수 있을까 궁금합니다.

#코모로 #알코올

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근데 지금처럼 셰리시즈닝이 유행일때는 통빨이 제일 중요하지 않나 싶은데요.

아루아스
23.06.19 17:13
아루아스

통빨 좋죠 중요한 거 맞는 건 인정합니다. 하지만 그건 증류소에 돌아갈 칭찬이지 마스터 디스틸러에게 돌아갈 칭찬은 아니라는 게 개인적인 생각이라서요.

Егор Летов
23.06.19 17:35
Егор Летов

근데 스피릿을 뽑고 통도 고르고 숙성 결과물을 제품화할지 결론을 내리는 결정권자가 마스터 디스틸러니 증류소만 받을 칭찬은 아니라고 봐요. 디스틸러에 의해 흥하고 망하는 경우가 워낙 많다 보니

아루아스
23.06.19 18:11

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