안녕하세요. 모모스 디카페인 원두 콜롬비아 안티오키아 시음 후기입니다.
이번에 마셔본 모모스 디카페인 원두에 대한 정보입니다.
-. 원산지: 콜롬비아
-. 로스팅: 미디엄 다크
-. 가공법: 슈가케인 프로세스
-. 테이스팅 노트: 초콜렛, 구운 아몬드, 말린 사과, 크리미
다음은 이번 모모스 디카페인 원두에 대한 느낀 점입니다.
-. 신맛 ★★☆☆☆
-. 바디 ★★★★☆
-. 단맛 ★★★☆☆
-. 쓴맛 ★★☆☆☆
모모스 커피의 원두를 디카페인으로 처음 주문했습니다.
디카페인 특유의 향도 맛도 약하지만, 마시기는 편합니다.
전반적인 느낌은 무난한 것 같지만, 디카페인 중에서는 괜찮네요.
디카페인의 경우, 원두집 인지도와 비례하지는 않은 것 같습니다.
중량대비 가격은 다른 스페셜티 원두집 디카페인에 비해 살짝 높네요.
딱히 단점은 없었지만, 일단 다른 디카페인을 좀 더 경험해 보는 게 좋을 것 같아요.
