일단 정말 맛있게 먹었습니다!
18.5g 정도 들어있길레 오리가미 티티랩 레시피를 사용해서 18g 270ml 정도 뽑았습니다
zp6 5.1
90도 린싱없는 오리가미 b75필터 90도
추출완료 2:05, 드리퍼제거 2:15
분쇄후 향에서 네추럴 발효취가 살짝 올라오고(린싱하지않은 이유)
처음 뜸을 들였을 때는 살짝 매운 향신료같은 느낌의 향에 뭔가 불안했는데
1차 150ml까지 물을 붓고 나니 그런 향이 더 나서 걱정을 했었는데요
추출을 완료하고 센서리잔에 살짝 옮겨 마셔보니
매운향은 붉은 계열의 열대과일 느낌으로 변했고
베리,핑크 구아바,장미 같은 긍정적인 노트들
붉은색 과실느낌으로 가득했습니다
아 정말 잘 마셨네요
한 잔이라서 살짝 아쉬웠지만 한 잔만 먹을수 있는 커피라 더 맛있게 먹지 않았을까 싶기도 하네요
감기기운 떨구고 먹길 잘했네요!