장터국밥
볶은 김치
어제 만든 고로케
오이 도라지 무침
오징어 고추 조림
냠냠얌
고로케는 어제 처음 만들어본건데 물반죽을 제가 뭔가 잘못 하거나 레시피가 다른듯..
일본식 고로케 레세피를 보고 했는데.
계란 하나. 물 50미리. 밀가루 적당량 이라고 되있어서 걍 감으로 주르륵 느낌으로 했는데.
튀길때 너무 잘 부스러지고.
한국 고로케는 빵이 두툼한데 제꺼는 너무 얇음.
그래도 맛있습니다.
감자. 소고기. 옥수수. 양파 들어감.
요리고자 기준으로 난이도는 돈가스 만드는 것보다 번거롭네요.
사먹는 걸 추천.